Статьи

Фото Артур Лаутеншлегер/САНа телефонные звонки и предварительно поступившие обращения читателей отвечала старший помощник прокурора РА Елена Алексейцева. Именно она курирует данное направление деятельности в прокуратуре республики. Публикуем ответы на поступившие вопросы.
 

Фото Артур Лаутеншлегер / САИзвестный в недавнем прошлом спортивный и политический деятель Адыгеи, отличник просвещения России, заслуженный работник физической культуры и спорта республики Вячеслав Бекух говорить о своих достижениях не любит. Но чем бы он ни занимался, был верен своему делу, профессии и всегда опирался на нравственный кодекс — адыгагъэ. Этого он придерживается и сейчас, работая в Отделении Пенсионного фонда РФ по Адыгее.

Фото Денис ВегерчукДети улицы, воспитавшей их по собственным устоям и правилам, в Адыгее нашли людей, которые их понимают, помогают исправиться, обрести профессию и вернуться в семью.

Фото из семейного архиваВ 93 года, прожитые Владимиром Денисовичем Гапонюком, вместилось столько событий, что хватило бы на несколько жизней. Помнит он и голод 1933 года, и годы, проведенные в Германии, и фронтовые будни.

Фото из семейного архиваУроженец аула Егерухай Кошехабльского района, Пшимаф Гисович Пшизов окончил Краснодарский сельскохозяйственный техникум по специальности агронома-полевода. Устроился участковым агрономом Адыгейской МТС, в дальнейшем работал заведующим межрайонной контрольно-семенной лабораторией в ауле Кошехабль.

Фото из семейного архиваОн был прекрасным артистом. Когда на свадьбах или празднествах его выводили в танцевальный круг, внимание присутствующих обращалось к нему — неспешно и с достоинством ведущему девушку в танце, к его стройной фигуре. Танцевал Гисса Кагирович виртуозно. По свидетельству ученого Абу Схаляхо, среди их современников была поговорка: «Если ты не видел, как танцует Гисса, то не сможешь понять истинной красоты адыгского танца».

Фото из семейного архиваВ этой семье есть свой бессмертный полк. Точнее, его немалая частица из десятка портретов родных старших мужчин, воевавших за Родину и оставивших свой след в истории страны. В семье Касима Даурова чтут память предков. Такие истории есть практически в каждом населенном пункте Адыгеи, ведь из многих семей небольшой Адыгейской автономной области ушли на фронты Великой Отечественной тысячи солдат. Более 15 тыс. из них награждены орденами и медалями.

Фото Алексея ГусеваКак адыгейский сыр получил статус изобретения? Как сыроделы Адыгеи помогли накормить всех гостей Олимпиады-80 в Москве? И в чем все-таки главный секрет уникального вкуса адыгейского сыра?

О знаменитом адыгейском сыре, казалось бы, уже сказано все. О его вкусе и полезных свойствах знают жители уже не только всей страны, но и зарубежья. Ведь сыр сегодня поставляется солидными партиями в несколько стран, причем география экспорта из года в год расширяется. Впрочем, оказалось, что распробовали иностранные гости адыгейский сыр еще почти 40 лет назад — во время Олимпиады-80 в Москве. А выпускать его в промышленных масштабах начали еще раньше — ровно 50 лет назад. «СА» узнала о человеке, который запустил масштабное производство сыра, и выяснила, изменились ли с тех пор рецептура и способ его изготовления.






Закон Республики Адыгея